Queijo de Ovelha Amanteigado Anastácio

19,90 

Queijo curado de fabrico tradicional (manual) de pasta semi-mole, amanteigada, branca ou ligeiramente amarelada, uniforme. obtido pelo dessoramento lento da coalhada após coagulação do leite de ovelha cru com cardo. 

Peso: Entre 900 Gr 1.100 Kg

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Categoria:

Descrição

Ingredientes: Leite cru de ovelha, cardo (Cynara Cadunculos) e sal.

Contém lactose.

Declaração nutricional média por 100gr: 
Valor Energético: 1344Kj / 324Kcal
Lípido:26,4g
dos quais ácidos gordos saturados: 18g
Hidratos de Carbono: <1,0g
dos quais açucares: <0.5g
Proteínas: 21,6g
Sal: 1,91g

Produzido por: 

António Anastácio & Filhos, Lda.

Catraia de São Romão

6270 – 279 São Romão – Seia

Informação adicional

Peso 1.25 kg

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